Špinat – opran i spreman za kuhanje

Sjeme: Ljubljanske semenarne, valentin, sorte Norvak i Matador
Datum sijanja 15. rujan. 2013.
Prvo branje: mladi špinat 28. listopad 2013.

Prvi mladi špinat 28. listopada 2013.
Špinat pod mrazom 29. studeni 2013.
Špinat nakon zime 16. veljače 2014.
Špinat – branje 8. ožujka 2014.

Posljednje branje špinata sijanog u jesen 2013. je bilo krajem ožujka.